Mere delicioase între două foi de patiserie şi cu cât este mai gros stratul de mere, cu atât este mai delicioasă prăjitura. Deci folosiţi mere din belşug.
Citeşte tot...
Una dintre puţinele obiceiuri ce ne-au mai rămas este conservarea legumelor şi fructelor pentru iarnă. Mămicile, bunicile noastre au avut numeroase reţete pentru compoturi şi murături. Ciolomada sau salata oltenească este o reţetă rămasă de la străbunicii noştri şi merită încercată.
Citeşte tot...
Cornuleţele umplute cu şuncă, ciuperci sau roşii vor deveni favoritele familiei noastre dacă investim timpul pentru a le găti. Laudele şi mulţumirile din partea familiei vor face ca efortul să merite, mai ales dacă implicăm şi copiii în prepararea cornuleţelor.
Citeşte tot...
Lasagna are multe variante, dar ideea de bază este aceeaşi: aşezarea în straturi a pastei de lasagna, a cărnii, a sosului şi a caşcavalului. Această combinaţie garantează în sine succesul acestei bunătăţi a bucătăriei italiene.
Citeşte tot...
Vinetele gratinate sunt deosebit de consistente şi le recomand tuturor celor care iubesc vinetele şi doresc să le prepare într-un mod inedit
Citeşte tot...
Această reţetă este un bun exerciţiu pentru a ne îmbunătăţi priceperea la gătit. În acelaşi timp ne facem familia fericită cu o masă gustoasă şi sănătoasă
Citeşte tot...
Clătitele mamelor şi bunicilor noastre sunt greu de uitat. Această reţetă trezeşte amintirea gusturilor de demult şi este uşor de pregătit.
Citeşte tot...
Dacă doriţi să preparaţi o prăjitură elegantă care este şi uşor de preparat, iată reţeta de care aveţi nevoie. Şi nu aveţi nevoie de ouă...
Citeşte tot...
