Újdonságnak tűnhet és valószínűleg macerásabb az elkészítése mint megvenni az üzletből, de garantáltan finomabb és egészségesebb a házi csipsz.
Tovább...
A rizskoch vagy rizses desszert a világ számos országában elterjedt már és minden nemzetnek megvan a maga sajátos elkészítési módja. A lényeg ugyanaz marad, csak a hozzáadott aromák változnak. Íme egy egyszerű, alapként is szolgáló erdélyi változat.
Tovább...
A történelem előtti időkben az ember a palacsintát forró lapos kövön sütötte meg. Ma már számos országban készítik különbőzőképpen ezt a tészta alapú csemegét. Az itt bemutatott palacsinta leginkább a francia crêpe-hez hasonló és desszertként lehet fogyasztani.
Tovább...
A zabpehely sokak kedvenc reggelije. Próbálja ki hogy nem készen vásárolja a szárított gyümölcsös zabpelyhet, hanem saját maga adja hozzá a friss gyümölcs-hozzávalókat. Nem fogja megbánni
Tovább...
A fasírt igen elterjedt étel a magyar konyhában, mert könnyen elkészíthető és sokmindenhez felhasználható. Gondoljunk csak a krumplipürére fasírttal és paradicsomszósszal.
Tovább...
Gyermekkorom kedvenc zöldséglevese volt, pedig soha nem rajongtam a zöldségekért. Ma már tapasztalatból tudom hogy egy tudatos háziasszonynak sok erőfeszítésébe kerül hogy a családját rávegye a zöldségfogyasztásra. Ebben segít ez a recept is. A fűszerezést pedig a család ízlése szerint át lehet alakítani.
Tovább...
Manapság a házi készítésű ételek reneszánszát éljük. Próbálja ki ezt a sütemény receptet mely, amellett hogy egészséges, felidézi nagymamáink ízletes süteményeit.
Tovább...