Az olasz eredetű ételnek sok változata van, a lényeg ugyanaz: rétegekben elhelyezett lasagna tészta, hús, mártás és sajt. Ez az egyveleg garantálja miért terjedt el világszerte az olasz konyha eme dísze.
Tovább...
A világ gazdagabb lett néhány nagyon finom étel fajtával az olaszok által. De amint tudomást szereztek a létezésükről, a világ különböző részeiben élők a saját igényük és ízlésük szerint átalakították őket. Itt nem hagyományos olasz pizzáról van szó, hanem egy kelet-európai gusztus szerint elkészített gazdag ételről.
Tovább...
A történelem előtti időkben az ember a palacsintát forró lapos kövön sütötte meg. Ma már számos országban készítik különbőzőképpen ezt a tészta alapú csemegét. Az itt bemutatott palacsinta leginkább a francia crêpe-hez hasonló és desszertként lehet fogyasztani.
Tovább...
A túrós-sajtos pogácsa méltán felveszi a harcot a csipszek és más egészségtelen ropogtatnivalókkal. Fogyaszthatjuk uzsonnaként, az előétel részeként vagy nasiként.
Tovább...