Această reţetă necesită destul de mult timp şi răbdare. Totuşi merită, dacă ne gândim că nu este nevoie de nici un conservant. Putem mânca gem de căpşuni direct din natură.
Citeşte tot...
Dacă este dificil să vă convingeţi familia să consume mai multe legume, iată soluţia: gustul aromat al ciorbei de gulie va atrage toţi membrii familiei dumneavoastră la masa de prânz. Această ciorbă nu este acrită, însă reţeta se poate adapta după gustul fiecăruia prin adăugarea sau excluderea unor ingrediente.
Citeşte tot...
Una dintre puţinele obiceiuri ce ne-au mai rămas este conservarea legumelor şi fructelor pentru iarnă. Mămicile, bunicile noastre au avut numeroase reţete pentru compoturi şi murături. Ciolomada sau salata oltenească este o reţetă rămasă de la străbunicii noştri şi merită încercată.
Citeşte tot...
Una dintre puţinele obiceiuri ce ne-au mai rămas este conservarea legumelor şi fructelor pentru iarnă. Mămicile, bunicile noastre au avut numeroase reţete pentru compoturi şi murături. Ciolomada sau salata oltenească este o reţetă rămasă de la străbunicii noştri şi merită încercată.
Citeşte tot...
Această reţetă necesită destul de mult timp şi răbdare. Totuşi merită, dacă ne gândim că nu este nevoie de nici un conservant. Putem mânca gem de căpşuni direct din natură.
Citeşte tot...
Această supă cu textura ei cremoasă şi cu gustul bogat în arome este uşor de digerat şi reprezintă o experienţă plăcută pentru întreaga familie.
Citeşte tot...
Budinca de orez este foarte răspândită în lume şi fiecare naţiune are specificul ei în a găti acest desert consistent. Aceasta este varianta simplă transilvăneană, care, îmbogăţită cu stafide, va fi apreciată de toată familia.
Citeşte tot...
Conopida este considerată a fi o legumă tipic olandeză. Azi ea este prezentă în multe colţuri ale lumii. Deci, dacă doriţi ceva diferit pentru cină, de ce nu încercaţi această cină olandeză uşoară şi sănătoasă?
Citeşte tot...