Lumea a devenit mai bogată cu câteva mâncăruri datorită poporului italian. De îndată ce aceste mâncăruri s-au răspândit, oamenii din diferite zone au adaptat aceste mâncăruri după gustul şi posibilităţile lor. Aceasta nu este o pizza tradiţional italienească. Este o pizza bogată preparată după gustul est-european.
Citeşte tot...
Clătitele mamelor şi bunicilor noastre sunt greu de uitat. Această reţetă trezeşte amintirea gusturilor de demult şi este uşor de pregătit.
Citeşte tot...
În vremurile vechi, omul preistoric obişnuia să prepare clătitele pe o piatră plată fierbinte. În zilele noastre sunt numeroase variante ale acestei "prăjituri plate" făcute din aluat. Varianta noastră este similară cu "crêpe"-ul franţuzesc şi este un desert.
Citeşte tot...
Această reţetă necesită destul de mult timp şi răbdare. Totuşi merită, dacă ne gândim că nu este nevoie de nici un conservant. Putem mânca gem de căpşuni direct din natură.
Citeşte tot...
Acesta este un meniu destul de neobişnuit pe meleagurile noastre. Este însă sănătos şi aduce un aer proaspăt în obiceiurile noastre culinare.
Citeşte tot...
Supa de cartofi este o mâncare obişnuită pe la noi. Tocmai de aceea există multe modalităţi de preparare. Această supă îmbină gustul afumat cu aroma plăcută a legumelor, iar oţetul vine ca o desăvârşire a gustului
Citeşte tot...
