Una dintre puţinele obiceiuri ce ne-au mai rămas este conservarea legumelor şi fructelor pentru iarnă. Mămicile, bunicile noastre au avut numeroase reţete pentru compoturi şi murături. Ciolomada sau salata oltenească este o reţetă rămasă de la străbunicii noştri şi merită încercată.
Citeşte tot...
Dacă este dificil să vă convingeţi familia să consume mai multe legume, iată soluţia: gustul aromat al ciorbei de gulie va atrage toţi membrii familiei dumneavoastră la masa de prânz. Această ciorbă nu este acrită, însă reţeta se poate adapta după gustul fiecăruia prin adăugarea sau excluderea unor ingrediente.
Citeşte tot...
O mâncare foarte consistentă, plină de calorii, însă care merită încercată. La prima gustare veţi descoperi un gust surprinzător de nou.
Citeşte tot...
Această supă cu textura ei cremoasă şi cu gustul bogat în arome este uşor de digerat şi reprezintă o experienţă plăcută pentru întreaga familie.
Citeşte tot...
Este o reţetă specială oferită de o mătuşă. Ceea ce deosebeşte aceste saleuri de altele este faptul că ele rămân proaspete timp îndelungat.
Citeşte tot...
