A történelem előtti időkben az ember a palacsintát forró lapos kövön sütötte meg. Ma már számos országban készítik különbőzőképpen ezt a tészta alapú csemegét. Az itt bemutatott palacsinta leginkább a francia crêpe-hez hasonló és desszertként lehet fogyasztani.
Tovább...
A fasírt igen elterjedt étel a magyar konyhában, mert könnyen elkészíthető és sokmindenhez felhasználható. Gondoljunk csak a krumplipürére fasírttal és paradicsomszósszal.
Tovább...
A télire eltett paradicsompaprika nagyon ízletessé teszi az ételeket, különösen akkor amikor (télen) a friss bio zöldséghez nem lehet hozzájutni.
Tovább...
A borzos vagy bajuszos rántott hús kicsit más mint a hagyományos rántott hús. Ízében is különleges élményt nyújthat, mindenképpen érdemes kipróbálni
Tovább...
Újdonságnak tűnhet és valószínűleg macerásabb az elkészítése mint megvenni az üzletből, de garantáltan finomabb és egészségesebb a házi csipsz.
Tovább...
A világ gazdagabb lett néhány nagyon finom étel fajtával az olaszok által. De amint tudomást szereztek a létezésükről, a világ különböző részeiben élők a saját igényük és ízlésük szerint átalakították őket. Itt nem hagyományos olasz pizzáról van szó, hanem egy kelet-európai gusztus szerint elkészített gazdag ételről.
Tovább...