A történelem előtti időkben az ember a palacsintát forró lapos kövön sütötte meg. Ma már számos országban készítik különbőzőképpen ezt a tészta alapú csemegét. Az itt bemutatott palacsinta leginkább a francia crêpe-hez hasonló és desszertként lehet fogyasztani.
Tovább...
Manapság a házi készítésű ételek reneszánszát éljük. Próbálja ki ezt a sütemény receptet mely, amellett hogy egészséges, felidézi nagymamáink ízletes süteményeit.
Tovább...
Mit főzzek?
Írja be a rendelkezésére álló hozzávalókat és nézze meg hogy mit tud ezekből főzni
#TEXT
Hozzáad
Hozzáad
A keresett receptek tartalmazzák az összes hozzávalót
1. Margarint is lehet használni a vaj helyett.
2. Hogy a krém jobban átjárja a tésztát úgy is lehet hogy minden egyes darabot külön belemártanak a krémbe.
3. Ez a sütemény hagyomány szerint édesebb az átlagnál. Ha nem szeretné túl édesre csinálni akkor tegyen csak 300 g cukrot a tésztába.
1.
200 ml tejbe feloldunk 60 g vajat és hozzáadunk 400 g cukrot, 4 kanál mézet és 2 kk szódabikarbonátot, majd felfőzzük. Fövés közben hozzáadunk 600 g lisztet, kanalanként adagolva. Közben folyamatosan kavarjuk hogy meg ne csomósodjon. Mikor jól összekevertük, beleöntjük a keveréket egy kivajazott tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.(15-20 percig sütjük)
2.
A krémhez megolvasztunk 100 g vajat 15 kanál tejben, hozzáadunk 250 g cukrot 2 ek kakaót és felfőzzük. Utána levesszük a tűzről és melegen tartjuk. Mikor a tészta megsült felszeleteljük a tepsiben és ráöntjük a krémet, úgy hogy jól ellepje. A tetejére szórhatunk dióbelet vagy kókuszreszeléket. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni.
