Mere delicioase între două foi de patiserie şi cu cât este mai gros stratul de mere, cu atât este mai delicioasă prăjitura. Deci folosiţi mere din belşug.
Citeşte tot...
În loc de suc de lămâie se poate folosi sare de lămâie.
Merele se curăţă şi se taie în felii. Se călesc în unt şi când s-au înmuiat se presară făina deasupra. Se toarnă 0.3 l supă de carne obţinută din cubul concentrat de supă şi se adaugă zahăr, sare, suc de lămâie şi smântână. Se strecoară printr-o sită să se zdrobească bine, apoi se încălzeşte din nou şi se serveşte cald.