Ha gyors vacsorára van szükség akkor ez az ön receptje. És ne feledjük a római tál jótékony hatását, ahogy kihozza és összekeveri a zöldségek zamatát.
Tovább...
A csirkemell és a gomba párosítása a legtöbbször biztos sikert garantál. Ez a könnyű és ízletes elkészítési mód az egész család megelégedésére fog szolgálni.
Tovább...
1. Ajánlatos ehhez az ételhez 2 rozmaring ágacskát előkészíteni.
2. Hogy kiemeljük az aromát sütés előtt megszórhatjuk a csirkemellet őrölt rozmaringgal.
1.
A csirkét vékony szeletekre vágjuk és megszórjuk sóval, borssal.
2.
Lassú tűzön forró olajban pirosra sütjük a szeleteket mindkét oldalon.
3.
A hagymát apróra szeleteljük, a sárgarépát pedig csíkokra vágjuk, majd a csirkemelltől maradt forró olajban megdinsztejük őket.
4.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a ketchupot és leöntjük a fél citrom levével. Végül hozzáadjuk a rozmaring leveleket.
5.
A csirkemell mellé köretnek feltálaljuk a zöldséget és rozmaring levelekkel díszítjük.
