Se poate folosi şi ardei gras roşi sau gogoşar pentru o frigăruie mai colorată.
1.
Ceapa şi cartofii se taie în rondele mai groase, iar slănina şi pulpa de pui se taie în pătrate subţiri. Se feliază cremvurştii şi ardeiul.
2.
Ingredientele se aşează pe băţul de frigărui rând pe rând: o felie de cartof, apoi una de pui, apoi ceapa, slănina, cremvurştii şi ardeiul. Se vor obţine astfel 8-10 frigărui.
3.
Frigăruile se introduc în cuptorul preîncălzit pus pe funcţia de gril (temperatura maximă) şi se frig cam 50 de minute.
4.
Se servesc calde.
Variante
Unele ingrediente se pot înlocui sau se mai pot adăuga şi altele. Astfel se mai poate folosi: antricot de viţel (este foarte important să se folosească carne tânără), dovlecel, roşii, vinete, castraveţi sau gulie (toate feliate). Dacă aveţi gusturi speciale puteţi folosi şi felii de ananas care se potriveşte foarte bine cu carnea de pui.
