Ha gyors vacsorára van szükség akkor ez az ön receptje. És ne feledjük a római tál jótékony hatását, ahogy kihozza és összekeveri a zöldségek zamatát.
Tovább...
Gyermekkorom kedvenc zöldséglevese volt, pedig soha nem rajongtam a zöldségekért. Ma már tapasztalatból tudom hogy egy tudatos háziasszonynak sok erőfeszítésébe kerül hogy a családját rávegye a zöldségfogyasztásra. Ebben segít ez a recept is. A fűszerezést pedig a család ízlése szerint át lehet alakítani.
Tovább...
Mit főzzek?
Írja be a rendelkezésére álló hozzávalókat és nézze meg hogy mit tud ezekből főzni
#TEXT
Hozzáad
Hozzáad
A keresett receptek tartalmazzák az összes hozzávalót
Más zöldségeket is bele lehet főzni: hagymát, kelkáposztát, zöldpaprikát, esetleg burgonyát.
1.
A zöldségeket meghámozzuk és nagyobb darabokba elvágjuk, a petrezselymet megmossuk. A csirkecombot is folyó víz alatt jól megmossuk.
2.
Egy kuktába vagy egy fedett edénybe beletesszük a zöldségeket és a húst, felöntjük vízzel, majd ízlés szerint megszórjuk sóval és borsszemekkel. Fedő alatt addig főzzük amíg a hús teljesen megpuhult.
3.
Mikor kész, kivesszük a húst és a zöldségeket, majd átszűrjük a levet egy másik edénybe. Ezt újra felfőzzük és mikor fő beletesszük a metélt tésztát, körülbelül egy maréknyit minden személyre. Ízlés szerint adunk még hozzá sót, borsot.
