1.
A hagymát apróra felvágjuk, kevés olajban megdinszteljük és bazsalikomot szórunk rá.
2.
A paradicsomot meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk és a hagymához adjuk. Sóval, borssal ízesítjük és pár perc után hozzáadunk 2 ek tejfölt. Mikor jól összeforrt levesszük a tűzről és sajtot reszelünk bele.
3.
A laskát sós vízben megfőzzük és miután leszűrtük hozzáadjuk a bazsalikomos keveréket.
4.
Tálaláskor kockákra vágott feta sajtot teszünk minden tányérra. Ízlés szerint lehet még sajtot reszelni rá.
