1.
A lisztet összekeverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a sütőport, 5 ek cukrot, 1 kk fahéjat és a sót. Beletörünk egy tojást és jól összegyúrjuk miközben hozzáadjuk a yoghurtot is. Puha tésztát kapunk amit kettőbe osztunk.
2.
6 nagyobb almát megpucolunk és lereszeljük a reszelő legnagyobbik lyukán. Egy edényben megdinszteljük és hozzáadunk 4 ek cukrot és 1 kk fahéjat.
3.
Kinyújtjuk a tésztákat és kivajazott tepsi aljába tesszük az egyik réteget. Rátesszük a megdinsztelt almát, a tetejére pedig a másik tésztát helyezzük. Megkenjük tojással és egy villával megszurkáljuk hogy sütés alatt kijöjjön a gőz.
4.
Előmelegített sütőben (200 C fokon) 20 percig sütjük.