1.
Az almát megmossuk, felszeleteljük 5 mm szeletekre és kivágjuk a csutkát.
2.
Minden szeletet megszórunk borssal és paprikával, majd elsimítjuk őket a szelet egész területére.
3.
A banánt is feszeleteljük és minden almára négy szelet banánt teszünk.
4.
Megszórjuk fahéjjal és cukorral, majd forró olajban kisütjük amíg a fűszerek karamelizálódnak az alma tetején. Kiszedjük konyhai törlőkendőre hogy az olajat felszívja.