Oţet

Cine nu se gândeşte cu drag la salata de vinete preparată de mama acasă? Dacă nu ştiaţi, aflaţi că este foarte uşor de preparat. Poftă bună! Citeşte tot...

Supa de salată verde este consumată destul de des în regiunile transilvănene. Iată o reţetă rămasă de la bunicile noastre Citeşte tot...

Supa de cartofi este o mâncare obişnuită pe la noi. Tocmai de aceea există multe modalităţi de preparare. Această supă îmbină gustul afumat cu aroma plăcută a legumelor, iar oţetul vine ca o desăvârşire a gustului Citeşte tot...

Dacă doriţi ceva simplu pentru zilele călduroase de vară pe lângă o friptură sau un grătar, iată o opţiune bună Citeşte tot...

Una dintre puţinele obiceiuri ce ne-au mai rămas este conservarea legumelor şi fructelor pentru iarnă. Mămicile, bunicile noastre au avut numeroase reţete pentru compoturi şi murături. Ciolomada sau salata oltenească este o reţetă rămasă de la străbunicii noştri şi merită încercată. Citeşte tot...