A túrós-sajtos pogácsa méltán felveszi a harcot a csipszek és más egészségtelen ropogtatnivalókkal. Fogyaszthatjuk uzsonnaként, az előétel részeként vagy nasiként.
Tovább...
1.
Héjában puhára főzzük a burgonyát. Utána meghámozzuk és karikákra vágjuk.
2.
A juhtúrót elkeverjük a tejföllel és az olvasztott zsírral. Egy hőálló edény alját bekenjük zsírral, majd felváltva teszünk egy-egy réteg burgonyát, illetve juhtúrót. Végül egy réteg juhtúrós keverék kerüljön a tetejére. Ízlés szerint sózzuk.