Ez a recept tökéletes lehetőséget ad arra hogy gyakoroljuk a főzést miközben boldoggá tesszük a családunkat egy finom és egészséges vacsorával
Tovább...
Mit főzzek?
Írja be a rendelkezésére álló hozzávalókat és nézze meg hogy mit tud ezekből főzni
#TEXT
Hozzáad
Hozzáad
A keresett receptek tartalmazzák az összes hozzávalót
1. Hogy jobb aromát kapjunk adjunk a fövő léhez egy szelet húsos zöld vagy piros paprikát.
2. Paradicsomdaráló helyett lehet tea- vagy laskaszűrőt használni.
1.
2 kg zamatos paradicsomot megmosunk, félbe vágunk és a paradicsomdarálóban ledarálunk. A léhez hozzáadjuk a cukrot, sót, babérlevelet és zellert. Megkavarjuk és közepes lángon 25 percig főzzük. Kb. 1 l paradicsomlevet kapunk.
2.
A levet hidegen üdítőitalként, melegen pedig más ételek hozzávalójaként használhatjuk.
Variációk
10 l paradicsomléhez a következő mennyiségeket ajánljuk: 20 kg húsos paradicsom, 10 zellerlevél, 15 g babérlevél, 2 ek cukor, 1 kk só. 1.5-2 órát főzzük amíg sűrű nem lesz.
