Töltött padlizsán

2011 November 26

Még több kép...

Kapcsolódó receptek

Paradicsomlé

Hasznos téli betevő, de üdítő italnak is megfelel. Tovább...

Mit főzzek?

Írja be a rendelkezésére álló hozzávalókat és nézze meg hogy mit tud ezekből főzni

#TEXT

Hozzáad

A keresett receptek tartalmazzák az összes hozzávalót

Keresés

Nyomtatás

Kisebb betűméret

Nagyobb betűméret

Hozzávalók személy részére:

2 darab sárgarépa

só

1 darab hagyma

3 evőkanál napraforgóolaj

800 gramm padlizsán

100 milliliter tejföl

300 milliliter Paradicsomlé

Nehézség:

Előkészítés: 25 perc

Sütés-főzés: 15 perc

Tápérték adatok (egy személyre):

Kalória

136 cal

Omega 3

115

Omega 6

4197 mg

Vit. A

964 IU

JNM:19%

Vit. B9

68 mcg

JNM:17%

Vit. C

16 mg

JNM:26%

Vit. K

16 mcg

JNM:19%

37 mg

JNM:4%

37 mg

JNM:9%

1. A padlizsánt megmossuk, hosszában megvágjuk a héját és kb. 4 dl vízben 5 percig főzzük a kuktában.

2. Közben megreszeljük a hagymát és a répát és együtt olajban megdinszteljük.

3. Mikor megfőtt, kivájjuk a padlizsán közepét és megtöltjük a répa és hagyma keverékével. Ízlés szerint sózzuk.

4. Egy jénai tálba tesszük a megtöltött padlizsánt leöntjük a paradicsomlével és a tejföllel, majd a 180 fokos sütőbe tesszük 10 percig.

5. Melegen tálaljuk friss kenyérrel.

Szóljon hozzá

Kontó létrehozása Kontó létrehozása

szükséges ahhoz hogy hozzá tudjon szólni.

Hozzászólások

Eddig még senkinek sincs hozzászólása ehhez a recepthez. Legyen ön az első.