14 Iulie 2011
Merele se răzuiesc
Apoi se adaugă zahărul şi scorţişoara
Făina se amestecă cu margarina şi cu untura
Se amestecă ingredientele pentru aluat şi se frământă bine
Aluatul se întinde
Deasupra se întinde amestecul de margarină
Se rulează din nou şi se taie în patru bucăţi egale
Fiecare bucată se întinde din nou
Se adaugă merele
Se presară griş deasupra
Se rulează
Şi le punem într-o tavă de copt
După ce s-au copt se presară cu zahăr pudră
Ştrudel cu mere
Variantă cu brânză dulce şi vişine
