Clătitele mamelor şi bunicilor noastre sunt greu de uitat. Această reţetă trezeşte amintirea gusturilor de demult şi este uşor de pregătit.
Citeşte tot...
Prepararea prăjiturilor începe de la a ne apuca de ea. Sper ca această reţetă simplă de prăjitură să vă încurajeze să încercaţi să creaţi ceva delicios pentru familiile dumneavoastră.
Citeşte tot...
Ce să gătesc?
Introduceţi în câmpul de mai jos ingredientele dumneavoastră şi aflaţi ce puteţi găti cu ele
Eu recomand kiwi şi banane să compenseze gustul dulce al cozonacului.
1.
Untul se topeşte şi se amestecă cu făina. Apoi se adaugă zahărul şi gălbenuşurile. Se frământă bine şi se adaugă praful de copt, sucul de lămâie, sarea şi zahărul vanilat.
2.
Între timp se bat albuşurile de ou.
3.
Se adaugă laptele la aluat şi se continuă frământarea. Apoi, cu ajutoul unei linguri se adaugă albuşurile de ou bătute şi se amestecă.
4.
În final se adaugă bucăţile de fructe tăiate.
5.
Amestecul se toarnă într-o tavă unsă cu unt sau margarină şi se introduce în cuptorul preîncălzit (180°) timp de 20 de minute.
